Ngā mahi tiaki mō ngā mīhini me ngā taputapu keri

Tuatahi, i roto i ngā mahi tiaki o ia rā, me aro nui ki te pupuri i ngā mata o ngā taputapu miihini me te hinu kia maroke. I te wā e whakamahia ana ēnei taputapu, ka mahue iho ētahi paru. Ka nui ake te pakaru me te pakaru o ngā taputapu i te wā e whakamahia ana, ka ngaro ai ngā taputapu; i te wā kotahi, me tirotiro tonu te piki me te heke o te pāmahana o ngā taputapu whāriki me ngā wāhanga waku o ngā taputapu, tae atu ki te pouaka taputapu me te tāke hinu waipēhi. Kaua te pāmahana o ia wāhanga e neke ake i te 70°C. Kia teitei ake te pāmahana i tēnei, me whakaweto te taputapu. Hei whakaiti i te pāmahana, me kimi te take o tēnei raruraru i te wā tika.

Tuarua, tirohia te āhua o te hiri o ngā taputapu i ia wā. Kia kitea he turuturu hinu i te hiri o ngā taputapu, whakawetohia te taputapu i taua wā tonu, ā, hiritia te turuturu hinu. Hei tāpiri, me tirotiro tonu te pūmanawa hono i ia hononga, pērā i te mea mēnā he wāhanga e kore e herea, me whakakaha ake i te wā tika.

Tuatoru, tirohia te mahi a ia ngongo i ia wā. Whai muri i te mahi mō tētahi wā, ka maroke ēnei ngongo, ka pupuhi. Ina tupu tēnei, me whakakapi i ēnei ngongo i te wā tika, ā, me tirotiro pinepine te roto o te tāke wahie. Mena kua kino te hinu, tāpirihia te hinu waipēhi i te wā tika. I taua wā anō, me tirotiro pinepine te pūnaha waipēhi. Ina tohu te tohu o te wae tātari ki te rohe whero, e whakaatu ana kua purua te wae tātari. Whakamutua tonutia te mīhini, ka whakakapia te wae tātari kia kore ai e pakaru te papu hinu, te motuka rānei. Hei tāpiri, me whakakapi te ine pēhanga i te wā tika ina pakaru.

He mea tino nui te whakahaere me te tiaki i ngā taputapu keri hinu mō ngā kamupene hinu. E pā ana tēnei ki te kaha o te kamupene hinu ki te mahi i runga i te tikanga noa. Me whai whakaaro katoa te whakahaere me te tiaki i ēnei taputapu ki ngā āhuatanga tuturu o te kamupene hinu.